漳州蔬菜蛋品水果价格上浮 主要副食品价格平稳

8月17日，记者从市发改委获悉，近期蔬菜、蛋品、水果价格有所上浮。

据市发改委商价科监测数据显示，近期我市主要副食品价格保持平稳。较8月5日(平均每500克超市集市价格,下同），8月15日蔬菜价格上涨2.65%，蛋品上涨1.94%，水果上涨1.63%。

8月15日，蔬菜价格环比上涨3.92%。蔬菜涨价主要原因是：近期高温、台风以及强降雨天气相伴，导致蔬菜生长、采摘、调运受到影响，上市量减少。此外，部分夏季蔬菜进入换茬期，供应量相对减少，导致蔬菜价格小幅度波动。其中叶菜价格上涨尤其明显，空心菜4.06元、大白菜2.64元、上海青4.66元，较8月5日分别上涨47.6%、6%、1.7%。

近期仍处于高温天气，蛋品不易储存，蛋品价格环比上涨22.09%。高温多雨，养殖场的管理成本、运输成本增加，加之受上半年疫情影响，第三季度的蛋品存栏量不高，供需关系仍然趋紧。

近期，水果价格总体稳中微涨。主要原因是夏季水果即将下架，接茬水果尚未上市，导致总体水果价格略有浮动。（记者 张晗 通讯员 赵美燕）