最喜欢的面包店牛奶吧背后的女人

欢迎来到第二人生（Second Life），这是一个播客，聚焦成功的女性，她们已经做出了重大的职业转变，并且毫不畏惧地掌握了这一关键点。由Who What Wear联合创始人兼首席内容官Hillary Kerr主持，每一集都将为您提供直接联系，她们是各自领域中改变游戏规则的女性。

本周，我们将与克里斯蒂娜·托西（Christina Tosi）一起从档案中转播并扩展我们最喜欢的《第二人生》情节之一。

如果您还没有吃过纽约市Milk Bar的蛋糕，松露，饼干或软糖，那么您可能至少听说过美味糖果的创意，或者在Instagram上看到了它们的全部荣耀。Milk Bar于2008年在东村开设第一家商店，开始了我们的生活。现在，它在全国15个地区拥有分支机构，并且电子商务业务蒸蒸日上，因此美国，加拿大和英国的粉丝可以享用生日蛋糕，堆肥饼干和B'Day松露等受欢迎的美食。Milk Bar的厨师，首席执行官和创始人Christina Tosi赋予了我们所有这些美味。

托西（Tosi）可能获得了两次詹姆斯·比尔德（James Beard）奖，并拥有三本食谱（包括她最新的一本《关于蛋糕》），但是在托西创建牛奶酒吧帝国之前，她曾为张大卫（David Chang）的Momofuku帝国运营。前往iTunes订阅Second Life，并收听此剧集，以详细了解Christina Tosi如何将Milk Bar变成如今的凉爽面包房的家喻户晓的金标准和金标准，并在下面购买一些糕点。

克里斯蒂娜·托西（Christina Tosi）全部蛋糕-亲笔签名！（$ 37）牛奶吧生日蛋糕（$ 50）牛奶吧巧克力B“日松露十二盒（$ 25）牛奶吧堆肥饼干锡（$ 17）牛奶吧苹果派蛋糕（$ 50）牛奶吧牛奶吧（$ 48）

接下来，Eva Chen的最佳职业建议。